朝から寒い一日だった。
午前9時に大学へ。9時20分から会議。午前11時から二つ目の会議。
お昼は日替わりランチ。今日は”温野菜と蒸し鶏の粒マスタードマヨソースがけ+ジュレかけ揚げ出し豆腐”
野菜がいっぱいでカラダに良さそう。味も上々。揚げ出し豆腐は出される直前にジュレがかけられるので、衣のシャリシャリ感が損なわれず、食感もバッチリ!
午後1時からは1年生の人体デッサン授業。学生さんが一日一日、目に見えて上達してゆくのがうれしい。
午後3時から系会議にお邪魔してお話をさせていただいた。続いて4時からは別の系会議。
夜はイタリアンレストランで教員懇親会。大勢の先生方が参加され、あちこちで話が盛り上がった。
二次会の最後まで居残り組は5人。なんか眠たいな〜と思って時計を見たらなんと2時過ぎてる…
長い一日、いや二日だった。